焼き菓子を販売しているオンラインショップのご紹介

2008年秋にパリ郊外のサンジェルマン・アン・レーにショップをオープン。 ボンボンショコラを始めとした様々なショコラやマカロンなどの焼き菓子を販売。
円熟のアルチザン「パスカル・ル・ガック」がボンボンショコラに求めるもの、それは「調和」。
素材と素材の完璧な調和により生まれる最高の香りと味わいは食経験豊かな方を魅了してくれます。
2019年には東京赤坂にイートイン併設路面店をオープン。
本店でしか購入できなかった「エクレールショコラ」や「タルトショコラ」を フランス本店以外ではじめて提供するほか、イートインでは日本のために考えられ、 あらゆるメディアで取り上げられた花ひらくパフェ「パルフェフルーリー」を提供されています。
また、イートインで使用する食器は日本の洋食器メーカーとコラボレーションした、オリジナルデザインのテーブルウェアでカップ＆ソーサーは、 お土産用としても販売されています。
ショコラやマカロン以外にも故郷ブルターニュのサブレである ブルターニュサブレをはじめ全9種類のサブレがぎっしり缶に詰まったサブレ 「プティフールセック」を提供することで新しい方に知っていただけるきっかけとなり話題を呼んでいます！
チョコレートといえば、甘すぎて男性は苦手という方が多いが、 パスカル・ル・ガックのチョコレートは甘さのバランスが絶妙で男性のファンも多く、 バレンタインよりホワイトデーの方がより好まれています。